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内容简介
本书讨论液态加工、凝固加工、半固态加工、固态变形加工、连接加工等过程中材料的结构、性能、形状随外加加工条件而变化的规律。内容涉及物理冶金、化学冶金、力学冶金以及热量传输、动量传输、质量传输等基础理论和专门知识。在材料的加工过程中往往发生多种物理化学现象，涉及物质和能量的转移和变化。本书的内容就是要阐释这些现象的本质，揭示变化的规律，使学习者掌握材料加工的实质，为理解和解决材料加工过程中新发现的问题，发展新的加工技术奠定理论基础。
本书是为材料加工工程（或材料成形和控制工程）专业本科高年级学生编写的教材，是《材料加工原理》、《材料加工工艺》和《材料加工系列实验》系列教材中的一种。除作教材外，还可供从事冶金、铸造、锻压、焊接等专业的工程技术人员参考。
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目录
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编辑荐语
[您可以向编辑推荐本书的亮点，采纳后奖励５－１０元优惠卷]（一个工作日内处理您的建议）
本书是按照教育部1999年关于专业设置的要求实行新的专业设置后，根据新的教学灯求组织人员编写而成的。成书前，全部内容均以讲义的形式，在清华大学的本科教学中多次试用。
本书共7章，分别从物理、化学、力学、冶金和材料学的基本原理出发，阐述了材料加工过程中材料的组成，结合民性能的变化规律，探讨了材料加工过程中改善材料组织与性能的途径和方法，并介绍了材料加工过程中的组织转变、温度场和应力场的变化，以及缺陷的形成与控制。各章还附有参考书目和复习思考题。
本书为清华大学材料加工系列教材之一，该系列教材中还包括《材料加工工艺》和《材料 加工系列实验》两本配套教材，可与本书参考使用。
本书可作为高等院校材料成形与控制工程，材料加工及制造等专业及其相近专业学生的教材或参考书，也可以供有关工程技术人员学习和参考。
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