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百姓自制营养保健炖品1000例(新健康大系)
您想读这本书吗？
作者： 范例工作室 出版社： 科学出版社
译者：   丛书名：
出版日期：2004-10-1 上架日期：2005-11-7 16:57:00
ISBN：7030140834 页数：      版次：第1版
开本：32开 装帧：平装
市场价：￥26.00

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| 大封面 | 封底 | 前言 | 内容简介 | 序言 | 目录 | 作者简介 | 译者简介 | 作者序 | 译者序 |
【读者评论】

内容简介
 本书为丰富百姓餐桌，介绍了1000种百姓自制营养保健炖品的烹调技法。包括：家禽风味炖品、水产特色炖品、畜肉家常炖品、蔬菜瓜果炖品。同时介绍了一些小常识、小窍门，让百姓了解从选料、制作到食用的一系列知识，内容实用，面向大众，操作简单，方便快捷。

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