清洁生产与循环经济|高等学校教材|奚旦立|化学工业出版社

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清洁生产与循环经济

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作者：奚旦立	出版社：化学工业出版社
译者：	丛书名：高等学校教材
出版日期：2005-4-1	上架日期：2006-1-4 10:44:00
ISBN：750256442X	页数：版次：第1版
开本：16开	装帧：平装

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| 大封面 | 封底 | 前言 | 内容简介 | 序言 | 目录 | 作者简介 | 译者简介 | 作者序 | 译者序 |

【读者评论】

内容简介
本书主要内容包括绪论；原核微生物及真核微生物；非细胞微生物--病毒；微生物的营养；微生物的代谢；微生物的生长繁殖及其控制；微生物的遗传变异和育种；微生物的生态；微生物对环境污染物的降解与转化；环境微生物检测；微生物在水污染控制中的应用；微生物在固体废物和大气治理中的应用；生物修复技术；微生物新技术在环境治理中的应用；微生物的分类命名与保藏。本书可作为环境工程、环境科学、给水排水、环境监测等专业的教学用书，也可供从事环境保护工作的科学技术人员参考。

目录
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目  录
第1章 绪论1
 11 微生物的概念1
 12 微生物学的研究内容1
 13 人类对微生物的认识及研究1
 14 环境工程微生物学的概念2
 15 环境工程微生物学的研究内容和任务2
 16 环境工程微生物学的发展及研究现状2
  161 废水生物处理研究进展2
  162 废气的生物治理研究进展3
  163 固体废物的生物治理研究进展3
 17 环境工程微生物学所涉及的学科5
 思考题5
第2章 原核微生物6
 21 细菌6
  211 细菌的形态与大小6
  212 细菌的细胞结构9
  213 细菌的繁殖方式17
  214 细菌的培养特征18
 22 放线菌（Actinomycetes) 20
  221 放线菌的形态结构20
  222 放线菌的繁殖方式21
  223 放线菌的培养特征23
 23 蓝细菌（Cyanobacteria) 23
  231 蓝细菌的形态23
  232 蓝细菌的结构24
  233 蓝细菌的繁殖25
  234 环境治理中重要的蓝细菌及其作用25
 24 古细菌27
  241 古细菌的一般特征27
  242 古细菌重要的分类特征28
 25 其他原核微生物28
  251 鞘细菌28
  252 立克次氏体（Rickettsia) 30
  253 支原体（Mycoplasma) 30
  254 衣原体（Chlamydia) 31
  255 螺旋体（Spirochaete) 31
 思考题31
第3章 真核微生物32
 31 真菌（Fungi) 33
  311 霉菌（Mould, Mold) 33
  312 酵母菌（Yeasts) 40
 32 其他真核微生物46
  321 微型藻类46
  322 原生动物49
  323 微型后生动物53
 思考题55
第4章 非细胞微生物--病毒56
 41 病毒的一般特征及其分类56
  411 病毒的一般特征56
  412 病毒的分类57
 42 病毒的形态及结构57
  421 病毒的大小和基本形态57
  422 病毒的结构和化学组成57
 43 病毒的增殖59
  431 吸附59
  432 侵入及脱壳59
  433 生物合成60
  434 装配60
  435 释放60
 44 病毒的培养和检测60
  441 病毒的培养60
  442 动物病毒的检测61
  443 噬菌体的检测62
 45 病毒在环境中的存活和在污水处理过程中的去除63
  451 环境因素对病毒存活的影响63
  452 污水处理过程中病毒的去除63
 思考题64
第5章 微生物的营养65
 51 微生物的营养及类型65
  511 微生物细胞的化学组成65
  512 营养物质及其生理功能65
  513 微生物的营养类型68
 52 培养基70
  521 培养基的概念70
  522 配制培养基的原则70
  523 培养基的类型及应用73
 53 营养物质的吸收76
  531 单纯扩散（diffusion) 77
  532 促进扩散（facilitated diffusion) 77
  533 主动运输（active transport) 78
 思考题80
第6章 微生物的代谢81
 61 代谢概述81
 62 微生物的酶及酶促反应82
  621 酶的组成82
  622 酶的结构与功能82
  623 酶促反应的特点87
  624 酶的种类87
  625 酶促反应动力学88
 63 微生物的分解代谢94
  631 生物氧化概述94
  632 糖的分解代谢95
  633 微生物的呼吸类型101
  634 脂肪的分解代谢103
  635 蛋白质的分解105
  636 自养微生物的产能代谢106
 64 微生物的合成代谢109
  641 自养微生物的生物合成109
  642 异养微生物的生物合成110
 65 微生物的代谢调控111
  651 酶活性的调节--控制反应速率111
  652 酶合成的调节--控制反应方向112
 思考题112
第7章 微生物的生长繁殖及其控制114
 71 细菌的群体生长114
  711 细菌的群体生长规律--生长曲线114
  712 微生物生长曲线在废水生物处理中的指导作用115
  713 不同废水生物处理法生长曲线的特点及意义116
 72 基质浓度与微生物比生长速率的关系116
 73 研究微生物生长的培养方法117
  731 微生物的分批培养（bath culture of microorganisms) 117
  732 微生物的连续培养（continuous culture of microorganisms) 117
 74 微生物纯培养物的分离及生长的测定117
  741 纯培养物的分离117
  742 微生物生长的测定118
 75 环境因素对微生物生长的影响119
  751 温度119
  752 pH值120
  753 氧化还原电位（Eh) 121
  754 溶解氧（DO) 122
  755 重金属及其化合物123
 76 微生物生长的控制123
  761 物理方法的控制123
  762 化学方法的控制126
 思考题128
第8章 微生物的遗传变异和育种130
 81 遗传变异的物质基础130
  811 遗传变异的物质基础130
  812 DNA的结构与复制130
  813 DNA的变性、复性与杂交132
  814 转录133
  815 翻译134
 82 质粒结构及类型136
  821 质粒的分子结构136
  822 质粒的主要类型136
 83 DNA的突变和诱变育种138
  831 DNA的突变138
  832 诱变与育种139
 84 基因重组141
  841 基因工程工具酶142
  842 基因工程载体143
  843 目的基因的获得144
  844 DNA分子的体外连接145
  845 重组DNA导入宿主菌145
  846 重组体的筛选145
  847 基因工程在环境工程中的应用146
 85 微生物细胞融合育种147
  851 细胞融合147
  852 微生物原生质体及其制备148
  853 细胞融合的方法149
  854 融合重组的测定149
  855 利用细胞融合技术构建环境工程菌150
 思考题150
第9章 微生物的生态151
 91 微生物生态学151
  911 什么是微生物生态学151
  912 微生物生态学的任务151
  913 微生物在生态系统中的作用151
 92 自然环境中的微生物152
  921 土壤环境中的微生物152
  922 水环境中的微生物154
  923 空气中的微生物155
  924 极端环境中的微生物156
 93 微生物与微生物之间的关系159
  931 互生（syntrophism) 159
  932 共生（symbiosis) 160
  933 寄生（parasitism) 160
  934 拮抗（antagonism) 161
 94 微生物群落的发展和演替162
  941 微生物群落演替的概念162
  942 演替的类型162
  943 微生物群落发展和演替162
 95 微生物在环境物质循环中的作用163
  951 碳素循环（the carbon cycle) 163
  952 氮素循环（the nitrogen cycle) 170
  953 硫素循环（the sulphur cycle) 173
  954 磷素循环（the phosphorus cycle) 175
  955 铁素循环（the iron cycle) 176
  956 锰素循环（the manganese cycle) 176
 思考题177
第10章 微生物对环境污染物的降解与转化178
 101 微生物对环境污染物的降解能力及影响因素178
  1011 微生物对环境污染物的适应能力及巨大的降解潜力178
  1012 微生物降解污染物的影响因素179
 102 微生物对污染物的降解181
  1021 无毒污染物的降解181
  1022 有毒有机污染物的降解181
 思考题195
第11章 环境微生物检测196
 111 空气中微生物的检测与控制196
  1111 空气中微生物的检测方法196
  1112 空气微生物污染的控制197
 112 水的微生物检测及控制198
  1121 水质的细菌学检测198
  1122 水质指示微生物--大肠菌群（coliform group,简称coliform) 198
  1123 水微生物污染的控制199
 113 发光细菌的微毒检测199
  1131 发光细菌检测的原理200
  1132 发光细菌法检测的操作200
  1133 发光细菌法的应用200
 114 污染物致突变性检测（Ames试验）201
  1141 Ames试验的原理和方法201
  1142 Ames试验的应用203
 115 生物传感器204
  1151 生物传感器的定义与分类204
  1152 生物传感器基本结构和工作原理204
  1153 生物传感器在环境检测中的应用205
 116 PCR技术在环境检测中的应用207
  1161 PCR反应原理207
  1162 PCR反应条件208
  1163 PCR技术用于环境微生物检测的方法209
  1164 PCR在环境微生物检测中的应用209
  1165 小结与展望210
 117 用于环境保护的工程菌的安全性问题210
  1171 用于环境保护的基因工程菌的构建210
  1172 基因工程菌存在的问题211
  1173 展望211
 思考题211
第12章 微生物在水污染控制中的应用212
 121 废水好氧生物处理中的微生物学原理212
  1211 概述212
  1212 活性污泥法212
  1213 生物膜法218
  1214 其他生物处理法223
 122 废水厌氧生物处理中的微生物学原理225
  1221 概述225
  1222 废水厌氧降解机理225
  1223 废水厌氧生物处理工艺227
 123 水体的富营养化和氮磷的去除228
  1231 水体的富营养化概述228
  1232 生物脱氮229
  1233 生物除磷232
 思考题235
第13章 微生物在固体废物和 大气污染治理中的应用236
 131 固体废物的生物处理236
  1311 堆肥法237
  1312 卫生填埋法240
  1313 厌氧发酵241
 132 废气的生物处理241
  1321 废气生物处理微生物学241
  1322 废气生物处理方法242
 思考题245
第14章 生物修复技术246
 141 概述246
  1411 基本概念246
  1412 应用生物修复技术应具备的条件246
  1413 理论及技术来源246
  1414 生物修复技术的重点研究方向247
  1415 生物修复技术的特点247
 142 生物修复技术的原理247
  1421 在生物修复技术中应用的微生物247
  1422 影响生物修复的环境因素249
 143 污染土壤的生物修复250
  1431 原位生物处理250
  1432 异位生物修复252
 144 地下水的生物修复253
  1441 原位生物处理254
  1442 异位修复技术254
  1443 物理拦阻254
 145 海洋石油污染的生物修复254
 思考题255
第15章 微生物新技术在环境治理中的应用256
 151 固定化技术（固定化酶和固定化细胞）256
  1511 固定化细胞与酶的特点256
  1512 固定化酶与固定化细胞在环境工程中的应用257
 152 废物资源化技术257
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