食品卫生检验方法-理化部分(一)|中华人民共和国卫生部等|人民体育出版社

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食品卫生检验方法-理化部分(一)

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作者：中华人民共和国卫生部等	出版社：人民体育出版社
译者：	丛书名：
出版日期：2006-2-1	上架日期：2006-5-22 8:50:00
ISBN：T5009.1-2003H	页数：版次：1-1
开本：16开	装帧：平装

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内容简介

目录
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GB／T5009．1—2003食品卫生检验方法理化部分总则
GB／T5009．2—2003食品的相对密度的测定
GB／T5009．3—2003食品中水分的测定
GB／T5009．4—2003食品中灰分的测定
GB／T5009．5—2003食品中蛋白质的测定
GB／T5009．6—2003食品中脂肪的测定
GB／T5009．7—2003食品中还原糖的测定
GB／T5009．8—2003食品中蔗糖的测定
GB／T5009．9—2003食品中淀粉的测定
GB／T5009．10—2003植物类食品中粗纤维的测定
GB／T5009．11—2003食品中总砷及无机砷的测定
GB／T5009．12—2003食品中铅的测定
GB／T5009．13—2003食品中铜的测定
GB／T5009．14—2003食品中锌的测定
GB／T5009．15—2003食品中镉的测定
GB／T5009．16—2003食品中锡的测定
GB／T5009．17—2003食品中总汞及有机汞的测定
GB／T5009．18—2003食品中氟的测定
GB／T5009．19—2003食品中六六六、滴滴涕残留量的测定
GB／T5009．20—2003食品中有机磷农药残留量的测定
GB／T5009．21—2003粮、油、菜中甲萘威残留量的测定
GB／T5009．22—2003食品中黄曲霉毒素B的测定
GB／T5009．23—2003食品中黄曲霉毒素B\B、G、G的测定
GB／T5009．24—2003食品中黄曲霉毒素M与B的测定
GB／T5009．25—2003植物性食品中杂色曲霉素的测定
GB／T5009．26—2003食品中N-亚硝胺类的测定
GB／T5009．27—2003食品中苯并(a)芘的测定
GB／T5009．28—2003食品中糖精钠的测定
GB／T5009．29—2003食品中山梨酸、苯甲酸的测定
GB／T5009．30—2003食品中叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2，6-二叔丁基对甲酚(BHT)的测定
GB／T5009．31—2003食品中对羟基苯甲酸酯类的测定
GB／T5009．32—2003油脂中没食子酸丙酯(PG)的测定
GB／T5009．33—2003食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
GB／T5009．34—2003食品中亚硫酸盐的测定
GB／T5009．35—2003食品中合成着色剂的测定
GB／T5009．36—2003粮食卫生标准的分析方法
GB／T5009．37—2003食用植物油卫生标准的分析方法
GB／T5009．38—2003蔬菜、水果卫生标准的分析方法
GB／T5009．39—2003酱油卫生标准的分析方法
GB／T5009．40—2003酱卫生标准的分析方法
GB／T5009．412003食醋卫生标准的分析方法
GB／T5009．42—2003食盐卫生标准的分析方法
GB／T5009．43—2003味精卫生标准的分析方法
GB／T5009．44—2003肉与肉制品卫生标准的分析方法
GB／T5009．45—2003水产品卫生标准的分析方法
GB／T5009．46—2003乳与乳制品卫生标准的分析方法
GB／T5009．47—2003蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
GB／T5009．48—2003蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法
GB／T5009．49—2003发酵酒卫生标准的分析方法
GB／T5009．50—2003冷饮食品卫生标准的分析方法
GB／T5009．51—2003非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法
GB／T5009．52—2003发酵性豆制品卫生标准的分析方法
GB／T5009．53—2003淀粉类制品卫生标准的分析方法
GB／T5009．54—2003酱腌菜卫生标准的分析方法
GB／T5009．55—2003食糖卫生标准的分析方法
GB／T5009．56—2003糕点卫生标准的分析方法
GB／T5009．57—2003茶叶卫生标准的分析方法
GB／T5009．58—2003食品包装用聚乙烯树脂卫生标准的分析方法
GB／T5009．59—2003食品包装用聚苯乙烯树脂卫生标准的分析方法
GB／T5009．60—2003食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法
GB／T5009．61—2003食品包装用三聚氰胺成型品卫生标准的分析方法
GB／T5009．62—2003陶瓷制食具容器卫生标准的分析方法
GB／T5009．63—2003搪瓷制食具容器卫生标准的分析方法
GB／T5009．64—2003食品用橡胶垫片(圈)卫生标准的分析方法
GB／T5009．65—2003食品用高压锅密封圈卫生标准的分析方法
GB／T5009．66—2003橡胶奶嘴卫生标准的分析方法
GB／T5009．67—2003食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准的分析方法
GB／T5009．68—2003食品容器内壁过氯乙烯涂料卫生标准的分析方法
GB／T5009．69—2003食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准的分析方法
GB／T5009．70—2003食品容器内壁聚酰胺环氧树脂涂料卫生标准的分析方法
GB／T5009．71—2003食品包装用聚丙烯树脂卫生标准的分析方法
GB／T5009．72—2003铝制食具容器卫生标准的分析方法
GB／T5009．73—2003粮食中二溴乙烷残留量的测定
GB／T5009．74—2003食品添加剂中重金属限量试验
GB／T5009．75—2003食品添加剂中铅的泓定
GB／T5009．76—2003食品添加剂中砷的测定
GB／T5009．77—2003食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法
GB／T5009．78—2003食品包装用原纸卫生标准的分析方法
GB／T5009．79—2003食品用橡胶管卫生检验方法
GB／T5009．80—2003食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准的分析方法
GB／T5009．81—2003不锈钢食具容器卫生标准的分析方法
GB／T5009．82—2003食品中维生素A和维生素E的测定
GB／T5009．83—2003食品中胡萝卜素的测定
GB／T5009．84—2003食品中硫胺素(维生素B)的测定
GB／T5009．85—2003食品中核黄素的测定
GB／T5009．86—2003蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定(荧光法和2，4—二硝基苯肼法)
GB／T5009．87—2003食品中磷的测定
GB／T5009．88—2003食品中不溶性膳食纤维的测定
GB／T5009．89—2003食品中烟酸的测定
GB／T5009．90—2003食品中铁、镁、锰的测定
GB／T5009．91—2003食品中钾、钠的测定
GB／T5009．92—2003食品中钙的测定
GB／T5009．93—2003食品中硒的测定
GB／T5009．94—2003植物性食品中稀土的测定
GB／T5009．95—2003蜂蜜中四环素族抗生素残留量的测定
GB／T5009．96—2003谷物和大豆中赭曲霉毒素A的测定
GB／T5009．97—2003食品中环己基氨基磺酸钠的测定
GB／T5009．98—2003食品容器及包装材料用不饱和聚酯树脂及其玻璃钢制品卫生标准分析方法
GB／T5009．99—2003食品容器及包装材料用聚碳酸酯树脂卫生标准的分析方法
GB／T5009．100—2003食品包装用发泡聚苯乙烯成型品卫生标准的分析方法

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