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农副产品加工与食品机械产品样本{*JB*}
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作者: 中国机械工程学会包装与食品工程分会编 出版社: 机械工业出版社
译者:   丛书名:
出版日期:2002-3-1 上架日期:2005-10-8
ISBN:7111088026 页数:      版次:1-1
开本:787×1092 装帧:

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| 大封面 | 封底 | 前言 | 内容简介 | 序言 | 目录 | 作者简介 | 译者简介 | 作者序 | 译者序 |

【读者评论】

内容简介
本书是机械工业出版社出版的系列《机械产品样本》之一。本书主要介绍各类农副产品加工与食品加工专用、通用设备,以及食品包装机械,如;粮食机械、淀粉加工机械、油脂加工机械、饮料加工机械、果蔬加工机械、冷冻保鲜加工机械、乳品加工机械、饼干糕点加工机械、方便食品加工机械、屠宰加工机械、肉制品加工机械、清洗机械、混合搅拌机械、均质机械、浓缩机械、干燥机械、杀菌机械及食品包装机械等产品的名称、型号规格、主要用途、技术选型参数、生产厂及其联系方式,并附有产品外观图和厂家名录。为广大相关行业从事该类产品的设计、生产、管理、购销人员提供参考依据。

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