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小食品制作大全
您想读这本书吗？
作者： 陈福康 主编 出版社： 河南科学技术出版社
译者：   丛书名：
出版日期：2005-5-1 上架日期：2007-1-23 23:38:00
ISBN：7534932068 页数：      版次：1-2
开本： 装帧：铜版纸
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| 大封面 | 封底 | 前言 | 内容简介 | 序言 | 目录 | 作者简介 | 译者简介 | 作者序 | 译者序 |
【读者评论】

内容简介
 小食品历史悠久，品种繁多，在民间广为流传。小食品的制作方法及设施一般均较为简单，生产与投资的难度也不大，起步容易。制作小食品是比较适宜的小本生意，不失为下岗再就业者的一条出路。作者根据自己多年来在实践中取得的经验，搜集了大量资料编写成本书，可供喜爱者借鉴参考、希望能给有志于此的同道人以帮助。

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编辑荐语

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 读者：wfgceo  最新讨论：2007-2-5 19:40:05  评价等级：   得1支  
  书中所说的＂老肥＂是指什么？有谁能回答，谢谢  
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(共1条)


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