采购与供应管理（原书第十一版）|管理教材译丛|米歇尔.R.利恩德斯哈罗德.E.费伦|机械工业出版社

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采购与供应管理（原书第十一版）

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原书名：Purchasing and Supply Management	原出版社：
作者：米歇尔.R.利恩德斯哈罗德.E.费伦	出版社：机械工业出版社
译者：张杰张群	丛书名：管理教材译丛
出版日期：2001-10-30	上架日期：2005-10-8
ISBN：7111090357	页数：版次：1-3
开本：	装帧：

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| 大封面 | 封底 | 前言 | 内容简介 | 序言 | 目录 | 作者简介 | 译者简介 | 作者序 | 译者序 |

【读者评论】

内容简介
这是一本优秀的“供应链管理”教科书。本书根据其最新版本第11版译出。作者对在日益激烈的全球竞争环境下新型采购与供应关系作了精辟的阐述。从不同角度对供应链管理的发展进行了探讨和研究，多侧面地论述了建立新型供需关系，实现从供应商、厂商、分销商到最终用户之间的物流、信息流和资金流的一体化管理对于整个供应链低成本、高效能运作的重要性。书中大量的实例和案例以及图、表为读者分析和处理实际问题提供了指南。

本书适用于本科生、研究生、MBA学生及采购与供应管理研究人员，也适用于企业各层级管理人员和采购与供应领域从业人员培训和自学。

目录
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目 录
译者序	
作者简介	
前言	
第1章   采购与供应管理面临的挑战	1
1.1   从采购到供应管理	2
1.2   物料价值的重要性	7
1.3   采购/供应管理中的决策	9
1.4   商业采购和消费者购买的区别	9
1.5   采购/供应管理职能的作用	11
1.6   采购的职业特性	16
1.7   未来十年采购与供应管理所面临的挑战	19
问题与讨论	20
参考文献	21
案例1-1   韦伯药品商店	21
案例1-2   UPSTATE大学	23
第2章   有效的采购与供应管理的目标和组织	27
2.1   采购和供应管理的目标	28
2.2   采购的决策权	30
2.3   采购和供应管理的组织	31
2.4   集中化采购和分散化采购	40
2.5   多分厂/多事业部组织内部的采购	42
2.6   联合大企业型组织内的采购	45
2.7   物料管理	45
2.8   物流管理	48
2.9   团队和合作	49
2.10   结论	55
问题与讨论	55
参考文献	55
案例2-1   美好生活俱乐部	56
案例2-2   多玛医院	58
第3章   过程和信息流	61
3.1   采购系统的工作程序	62
3.2   政策和工作程序手册	81
3.3   采购部门中技术的使用	82
3.4   采购和供应活动中计算机的使用	84
3.5   因特网	91
3.6   信息系统	92
问题与讨论	97
参考文献	98
案例3-1   奥提斯·斯密斯	98
案例3-2   克拉尔布鲁克医院	100
第4章   质量规格与检验	105
4.1   需求的决定	106
4.2   描述方式与规格	108
4.3   标准化与简化	114
4.4   质量、适用性以及最佳采购	115
4.5   质量功能展开	116
4.6   质量	119
4.7   供应商资格认证	125
4.8   检验和试验	125
4.9   全面质量管理	133
问题与讨论	134
参考文献	135
案例4-1   圣安医院	136
案例4-2   爱默公司	137
第5章   数量与交付	141
5.1   基于时间的战略与数量决策	142
5.2   采购分类	143
5.3   预测	144
5.4   库存	146
5.5   无库存采购系统	154
5.6   确定定货数量与库存水平	154
5.7   独立需求的管理：循环库存的经济定货量模型	154
5.8   非独立需求的管理：物料需求计划	159
5.9   分销需求计划	165
5.10   MRP的采购本质	165
5.11   准时制	166
问题与讨论	171
参考文献	172
案例5-1   Sicon公司	172
案例5-2   Emab(A)公司	173
案例5-3   Spices无限公司	175
第6章   供应商选择	177
6.1   外购与供应商选择	178
6.2   供应商选择决策	178
6.3   供应商评价	184
6.4   潜在供应源评价	187
6.5   有关外源选择的其他考虑	188
6.6   道德规范	195
6.7   供应商选择的全面考虑	198
问题与讨论	198
参考文献	198
案例6-1   Krause公司	199
案例6-2   Lancaster人寿保险公司	200
案例6-3   Silver-Thorne有限公司	202
案例6-4   工业用品公司	203
第7章   外包、供应商关系与供应链管理	207
7.1   自制或外购	209
7.2   分包	211
7.3   外包	212
7.4   以管理为基础的战略供应	217
7.5   采购商-供应商关系	217
7.6   合作伙伴与战略联盟	222
7.7   反向营销/供应商开发	229
7.8   供应链管理	231
7.9   结论	234
问题与讨论	234
参考文献	234
案例7-1   Saucy食品有限公司	235
案例7-2   合伙建议	236
案例7-3   Honeywell有限公司的车辆管理部门	237
案例7-4   超级印章产品公司（B）	238
第8章   价格的确定	241
8.1   货物总成本	242
8.2   成本与价格的关系	242
8.3   供应商确定价格的方法	245
8.4   政府对于定价的影响	246
8.5   采购的类别	247
8.6   确定价格的方法	250
8.7   目标定价	263
8.8   成本分析	264
8.9   谈判战略与实践	270
8.10   期货购买和商品	274
8.11   商品交易所	277
8.12   关于价格趋势信息的来源	279
问题与讨论	280
参考文献	280
案例8-1   商用洗涤用品公司	281
案例8-2   全球热交换器股份有限公司	283
案例8-3   复印机合同	285
案例8-4   价格预测练习	286
案例8-5   商品采购游戏	287
第9章   采购运输服务	295
9.1   运输决策组织	297
9.2   对承运商的限制	299
9.3   运输限制的取消	300
9.4   公共承运商制度的基本原则	302
9.5   FOB条款	303
9.6   运费类别的划分	304
9.7   运输方式和承运商的选择	305
9.8   运费费率	312
9.9   货物运输过程中使用的单据	314
9.10   货物的催单和跟踪	315
9.11   货物灭失或者毁损的索赔	316
9.12   货物运费的支付	317
9.13   运输战略的制定	318
问题与讨论	320
参考文献	320
案例9-1   I.XL*工业品有限公司	321
案例9-2   Trelcor公司	322
案例9-3   Specialty Brewers公司	325
第10章   投资回收	329
10.1   美国环境法规	331
10.2   国际环境法规	332
10.3   有效处理带来的利益	333
10.4   需要处理的材料种类	334
10.5   材料处理的责任	338
10.6   以有利方式处理材料的关键	339
10.7   处理渠道	340
10.8   处理程序	342
10.9   选择合适的材料处理合作者	344
问题与讨论	345
参考文献	345
案例10-1   Nova冲压公司	346
案例10-2   Sarvix公司	348
第11章   采购的法律问题	351
11.1   采购主管的法定代理权	352
11.2   采购主管的个人责任	353
11.3   采购合同	354
11.4   供应商代理人的职权	356
11.5   检验	357
11.6   定货的取消和违约	357
11.7   担保	358
11.8   货物的接受与拒收	359
11.9   专利和产品责任	361
11.10   商业仲裁	362
问题与讨论	362
参考文献	363
案例11-1   Earl糖果公司	363
第12章   调查、预算、衡量及报告	365
12.1   采购调查	366
12.2   采购计划工作	376
12.3   采购预算	377
12.4   经营报告	378
12.5   采购与供应绩效的衡量	380
12.6   采购绩效标准	386
问题与讨论	388
参考文献	388
案例12-1   红海公司	389
案例12-2   CTC化学治理公司	391
第13章   国际化采购	393
13.1   关注国际化采购的原因	395
13.2   国际化采购的原因	398
13.3   潜在的问题区域	400
13.4   选择和评估国际供应商的信息来源	408
13.5   国际采购组织	409
13.6   关于采购国别的考虑	411
13.7   对等贸易	411
13.8   对外贸易区	413
13.9   北美自由贸易协议	416
问题与讨论	417
参考文献	418
案例13-1   粉末冶金制造厂	418
案例13-2   Marathon国际石油公司	420
第14章   公共采购	423
14.1   公共采购的特征	425
14.2   公共采购的趋势	434
14.3   联邦政府采购	435
14.4    州和地方政府采购	440
14.5   政府采购的改革	442
14.6   医疗采购	443
14.7   标准采购法规	444
问题与讨论	445
参考文献	445
案例14-1   Roxborough市	446
案例14-2   伙伴Don Willit	448
案例14-3   纽约和新泽西港务局	449
第15章   资本性资产的采购	451
15.1   新设备、新技术	452
15.2   货源选择	455
15.3   采购旧设备	457
15.4    租凭设备	458
15.5   建筑物的购买	462
问题与讨论	463
参考文献	464
案例15-1   St. Donald医院	464
案例15-2   波士顿研究组	465
案例15-3   Granby C.E.G.E.P.学院	466
第16章   服务的采购	469
16.1   服务	470
16.2   服务分析框架	473
16.3   服务的采购过程	476
16.4   扩展采购部门的业务范围	480
问题与讨论	482
参考文献	482
案例16-1   Bishop医院	483
第17章   采购与供应管理战略	485
17.1   战略计划工作的定义	486
17.2   战略计划工作的层次	486
17.3   供应职能对企业战略的贡献	487
17.4   确立供应目标和战略时面临的主要挑战	488
17.5   采购与供应管理中的战略计划工作	494
17.6   采购职能战略的主要方面	495
17.7   战略的构成要素	496
17.8   2001年采购与供应管理的趋势	502
17.9   未来	504
问题与讨论	505
参考文献	506
案例17-1   Saint Mary康复中心	506
案例17-2   热传送系统股份有限公司	508
案例17-3   Custom Windows股份有限公司	509

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本书是一本优秀的供应链管理方面的教科书，作者对日益激烈的全球竞争环境下的新型采购与供应关系作了精辟阐述：从不同角度对供应链管理的发展进行了探讨和研究；从多个侧面论述了建立新型供需关系，实现从供应商、厂商、分销商到最终用户之间的物流、信息流和资金流的一体化管理，对于整个供应链低成本、高效能运作的重要性。书中大量的案例及图、表为读者分析和处理实际问题提供了指南。

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