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内容简介
中国人是讲究“吃”的民族,所衣“民以食为天”。所以远地周期,朝庭设官分职就有“食官”,以解决饮食的问题,可见对饮食之重视。当人类解决三餐温饱之后,接着便是如何提升吃的品质。本书是美容减肥食谱,本书主要分为推荐序——巧心制作养心菜肴、营养师的话——针对女性生理特点的低热量营养食谱、作者的话——吃出健康和美丽,烹调养生菜肴一点都不懂、养颜美容、青春期调理、减肥消脂、生理调养、抗老养生等内容。
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目录
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编辑荐语
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林秋香师傅每制作一道药膳之前,必先请教学有专长之中医师或药学专家,了解每一鼓掌药之性味与肠胃对其的适应性,再反复试菜,务必达到色、香、味俱佳的境界。故节目播出后,引起了社会大众的热烈回响,至今观众爱不释“口”。林师傅为使好东西让大家分享,特将其多年来精心设计开发的药膳食谱加以整理予以出版,希望使人人学得好手艺,更望能使人们吃出健康的体质。
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