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高脂血症患者每日食谱——养生食疗书系
您想读这本书吗?
作者:
(日)女子营养大学出版部 编,郑文全 译
出版社:
河南科学技术出版社
译者:
丛书名:
出版日期:2002-10-1
上架日期:2008-7-14
ISBN:9787534928512
页数:112
开本:
装帧:平装
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高级会员价:
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内容简介
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作者简介
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译者简介
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作者序
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译者序
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【读者评论】
内容简介
本书详细介绍了高脂血症患者的科学饮食方法,以及食品的成分、食品的搭配、食品的制作方法等知识。
如果您被确诊患有高脂血症,请马上改变饮食和生活习惯!因为动脉硬化会引起及梗死和心肌梗死。从每日的一盘菜肴开始做起,“坚持就是胜利”,您如果持之以恒,就会产生效果。若全家人一起做的话,能轻轻松松活到80岁。
目录
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脑梗死和心肌梗死是由不良饮食习惯引发的 改变不良生活习惯使血管畅通无阻 高脂血症患者及家人共同运用“四组点数法”,进行均衡饮食 改变不合理的饮食结构 防止动脉硬化 制定全家人共享的营养均衡的食谱 营养均衡、一目了然的点数计算和食品计量 要避免如下在外就餐方式 简单!美味!和家人共享的菜肴 一日之际在于晨,对于早餐的几点建议 鸡蛋类菜谱 奶、奶制品类菜谱 鱼、虾、贝类菜谱 肉类菜谱 豆、豆制品类菜谱 黄绿色蔬菜类菜谱 浅色蔬菜类菜谱 海藻类菜谱 藻类菜谱 汤类菜语 米饭类 面食类 高脂血症是怎样发展成动脉硬化化 本书菜谱中所用原料的1点(80千卡)的重量及胆固醇含量一览表 供制定食谱时参考的营养成分一览表 标准量杯、量勺的使用方法 健康家人食品热量点数构成表
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