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内容简介
本版《商品学基础》在第1版的基础上进行修订,全面反映商品学所涉及的最新商品知识。第1~8章系统介绍商品学的基础理论知识,包括商品学概论、商品质量、标准、检验、分类、包装、养护,以及商品与环境和自然八部分内容:第9~12章是商品学分论的内容,主要包括工业品、服装、食品、家用电器等商品的应用性知识和技能。本版教材内容更加丰富,选用大量案例,贴近现实生活和商品经营实践,实用性强。 本教材适合高职高专院校市场营销专业、经济类专业及其他专业使用,也可作为工商企业从事商品经营管理、市场营销的在职人员,以及普通消费者的自学、培训教材或丰富商品知识的参考读物。
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目录
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编辑荐语
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本系列教材特点: 工学结合——教材体系突出教学过程的实践性,开放性和职业性,强化职业能力培养; 校企联手——教材内容兼顾职业资格考证,提升岗位竞争能力; 案例贴切——教材案例贴近实际,缩短学生校内学习与实际工作的距离; 资源丰富——教材配有电子教案,参考答案等教学资源,免费下载,方便教学; 作者优秀——来自一线的“双师型”骨干教师,倾力打造实用型精品教材。
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