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蔬食斋随笔续集“中国烹饪原料学第一人”饮馔笔记大厨物语.鲜味**
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作者: 聂凤乔 出版社: 广西师范大学出版社
译者:   丛书名: 聂凤乔作品
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| 大封面 | 封底 | 前言 | 内容简介 | 序言 | 目录 | 作者简介 | 译者简介 | 作者序 | 译者序 |

【读者评论】

内容简介
本书是《蔬食斋随笔》续集,由大家熟知的蔬菜谈起,如“没上谱的茼蒿”、“蔬菜中的玫瑰”、“蒲儿菜的风韵”、“口蘑的魅力”、“餐菊乱弹”等处处融入作者对生活的感思。

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