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生物工程
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作者: 鲍新华 出版社: 化学工业出版社
译者:   丛书名:
出版日期:2008-9-1 上架日期:2008-9-16
ISBN:7122031128 页数:      版次:第1版
开本:16开 装帧:平装

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| 大封面 | 封底 | 前言 | 内容简介 | 序言 | 目录 | 作者简介 | 译者简介 | 作者序 | 译者序 |

【读者评论】

内容简介
进入21世纪,人类面临着食品不足、环境污染、能源短缺三大危机,传统生物学与现代高科技结合诞生的生物工程,将在帮助人类克服困难、渡过危机方面开辟新的途径,发挥积极的作用。
本书以翔实的资料、图文并茂的方式,用通俗的语言全面展示了生物工程的基础知识和各方面的应用。介绍了细胞工程、发酵工程、酶工程、基因工程的内容与特点,介绍了生物工程在工农业、医学、环境保护和能源方面的应用,介绍了生物工程应用的安全性问题。

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