序言
改革开放以来. 我国养殖业发展非常迅速. 肉、蛋、奶、鱼等产品产量稳步增加. 在提高人民生活水平方面发挥着越来越重要的作用. 同时. 从事各种养殖业也已成为农民脱贫致富的重要途径. 近年来. 我国经济的快速发展对养殖业提出了新要求. 以市场为导向. 从传统的养殖生产经营模式向现代高科技生产经营模式转变. 安全、健康、优质、高效和环保已成为养殖业发展的既定方向.针对我国养殖业发展的迫切需要. 机械工业出版社坚持高起点、高质量、高标准的原则. 于2014 年组织全国20 多家科研院所的理论水平高、实践经验丰富的专家、学者、科研人员及一线技术人员编写了“高效养殖致富直通车” 丛书. 范围涵盖了畜牧、水产及特种经济动物的养殖技术和疾病防治技术等. 丛书应用了大量生产现场图片. 形象直观.语言精练、简洁. 深入浅出. 重点突出. 篇幅适中. 并面向产业发展需求. 密切联系生产实际. 吸纳了最新科研成果. 使读者能科学、快速地解决养殖过程中遇到的各种难题. 丛书表现形式新颖. 大部分图书采用双色印刷. 设有“提示” “注意” 等小栏目. 配有一些成功养殖的典型案例. 突出实用性、可操作性和指导性. 四年来. 该丛书深受广大读者欢迎. 销量已突破30 万册. 成为众多从业人员的好帮手.根据国家产业政策、养殖业发展、国际贸易的最新需求及最新研究成果. 机械工业出版社近期又组织专家对丛书进行了修订. 删去了部分过时内容. 进一步充实了图片. 考虑到计算机网络和智能手机传播信息的便利性. 增加了二维码链接的相关技术视频. 以方便读者更加直观地学习相关技术. 进一步提高了丛书的实用性、时效性和可读性. 使丛书易看、易学、易懂、易用. 该丛书将对我国产业技术人员和养殖户提供重要技术支撑. 为我国相关产业的发展发挥更大的作用.中国农业大学动物科技学院  Ⅴ .高效养小龙虾. (视频升级版) 一书结合小龙虾的生物学要求. 从亲本选育、人工繁殖、育苗、养成、运输、病害防治等方面建立起一整套高产、优质、高效的先进技术体系. 其所阐述的技术在生产上行之有效. 是农民致富奔小康的好帮手.作者长期工作在生产第一线. 具有扎实的基础理论和丰富的实践经验. 他们总结了潜江市10 多年来稻田饲养小龙虾的经验. 并在试验中加以理论提高. 对不同的水体、不同的种植和养殖对象. 建立了“虾稻连作” “虾稻共作” “虾鱼共生” 的技术体系. 并应用于当地的生产实践.取得了显著的社会效益、经济效益和生态效益. 促进了潜江市、湖北省乃至全国小龙虾产业的健康发展.特别是本书介绍的“虾稻共作” “虾稻共生” 复合生态系统. 是在长江流域建立的稻田种养新技术. 该项技术将种植业与水产养殖密切结合. 从根本上解决了在稻田单一种植水稻的传统习惯. 稳定了农民种粮积极性. 其推广面积之大. 影响之广. 国内罕见. 实践证明. 采用该项技术后. 不仅稳定了稻谷的产量. 而且经济效益明显提高. 不仅不用化肥. 减少了农药的用量. 而且产品的品质明显提高. 不仅促进种植业的适度规模经营. 而且构建出以小龙虾为特色产品的“科、种、养、加、销、游” 一体化的产业链. 成为现代农业的组成部分. 做到了“水稻+ 水产= 粮食安全+ 食品安全+ 生态安全+ 农民增收+ 企业增效”. 即“1 + 1 = 5”. 因此. 该项技术深受各地农民的欢迎. 被农业主管部门誉为“农村先进生产力的代表”!本书内容全面. 语言朴实. 通俗易懂. 技术先进、科学. 反映了当前我国小龙虾养殖方面的现状和科研进展. 具有很强的针对性和可操作性. 可使广大农技人员和农民“一看就懂、一学就会、一用就灵”.愿本书成为水产科技工作者重要的参考书. 成为基层水产技术人员知识更新的培训教材. 成为农村新型农民致富奔小康的好帮手.王 武上海海洋大学

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